行星搅拌夹层炒锅-诸城永翔机械-行星搅拌炒锅

高粘度搅拌锅产品结构

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。  

高粘度搅拌锅的技术特点

该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，电磁加热行星搅拌炒锅，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，辣椒酱行星搅拌炒锅，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。  

永翔机械行星搅拌炒锅设计理念：

   我公司通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

加热方式：

   自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

搅拌方式：

   搅拌器转速变频调节，在0~26rpm内可实现无极调速刮板*特，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计*特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，行星搅拌炒锅，不容易产生糊锅现象。

出料方式：

   整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

自动炒酱锅，自动炒酱设备工作原理

商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，行星搅拌夹层炒锅，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。塑料配件识别法：食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无'毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂